ابتکاری به نام جشنواره شکرستان / از نشاط آفرینی تا کار آفرینی
مقدمه : استان خوزستان سرزمینی است که به جهت موقعیت استراتژیک سیاسی ، اقتصادی و فرهنگی و جهات دیگر از اهمیت ویژه ای درکشور برخوردار میباشد. نخل، نفت و نیشکر را میتوان از جمله مهمترین سمبلهای اقتصادی خوزستان دانست که مشخص کننده نام این خطه زرخیز از سرزمین کشورمان هستند . در حال حاضر این […]
مقدمه : استان خوزستان سرزمینی است که به جهت موقعیت استراتژیک سیاسی ، اقتصادی و فرهنگی و جهات دیگر از اهمیت ویژه ای درکشور برخوردار میباشد. نخل، نفت و نیشکر را میتوان از جمله مهمترین سمبلهای اقتصادی خوزستان دانست که مشخص کننده نام این خطه زرخیز از سرزمین کشورمان هستند .
در حال حاضر این شرکت تامین کننده ۴۰ درصد شکر مورد نیاز کشور است. ارزش اقتصادی صنعت نیشکر تنها به شکر خلاصه نمیشود بلکه تولید الکل طبی، خمیرمایه، MDF و خوراک دام باعث شده شرکت توسعه نیشکر بعنوان بزرگترین تولید کننده شکر، الکل و خمیرمایه در کشور قرار گیرد . صنعت نیشکر با تولید محصولات استراتژیک و اشتغال بالا، از دستاوردهای مهم انقلاب اسلامی محسوب می شود و به لحاظ اشتغال و ارزش افزودهای که برای اقتصاد ایجاد میکند، نقشی کلیدی در اقتصاد کشور دارد.
نیشکر تنها گیاهی در خوزستان است که می توان آن را انحصارا بومی خوزستان دانست چرا که در هیچ نقطهای از ایران امکان کاشت و توسعه تجاری نیشکر وجود ندارد . وجه تسمیه نام خوزستان به معنای شکرستان از همین جایگاه تاریخی نیشکر مایه میگیرد. به گفته کارشناسان صنعت بزرگ توسعه نیشکر و صنایع جانبی در خوزستان مسیری را در پیش گرفته که با همت نیروهای انسانی و مدیریت آن و همچنین حمایتهای لازم، در مسیر پیشرفت و توسعه قرارگرفته نمونه این پیشرفت صنعت نیشکر ،برگزاری جشنواره شکرستان است که امسال ایستگاه سوم را هم به خوبی طی کرد.
این جشنواره بصورت سه بخش نمایشگاهی ، رقابتی وجنبی در قالب ۴۰ غرفه اعم از صنایع دستی ، تولیدات بومی ،شیرینی ،غذاهای محلی ، تورهای گردشگری دانشجویی ودانش آموزی ، گشت تفریحی مزارع نیشکر ، تور دوچرخه سواری ، مسابقات ورزشی وتفریحی ونمایشگاه نقاشی ،عکاسی ،قصه گویی و ایستگاه فرهنگی ومسابقات ورزشی بوده که ضمن تبلور فرهنگ وآداب ورسوم اقوام مختلف ، در ایجاد فضای نشاط و شادی خانواده های کارکنان هم نقش مهمی ایفا کرده است .
در حاشیه این جشنواره فرصتی پیش آمده تا در سیاه چادر های اقوام عرب وبختیاری حضور یافته و با میهمان نوازی های آنها و خوردن قهوه و چای تازه رفع خستگی کنیم ؛ در این بین موسیقی سنتی توشمال اقوام بختیاری هم بر جاذبه های این جشنواره افزوده وباعث جلب نظر بازدید کنندگان در این جشنواره قرار می گیرد . پس از آن فرصتی پیش آمده تا نشستی دوستانه با مدیر عامل شرکت توسعه نیشکر هفت تپه داشته و درجریان اقدامات مهم این شرکت قرار بگیریم . گزارشگر پایگاه خبری نبض شهر فرصت را غنیمت شمرده و ضمن گفتگو با غرفه های متعدد گزارشی تهیه کرده که آن را می خوانید .
“علیرضا دور باشی زاده ” مدیر عامل شرکت توسعه نیشکر در جمع رسانه ها به گوشه ای از اقدامات انجام شده در طول دو سال دوره مدیریت خود سخن گفته و اظهار می کند : هفت هزار و ۵۰۰هکتار زمین این مجتمع در طی مدت مذکور زیر کشت نیشکر رفته است و ضمن نوسازی ماشین آلات ،کانال های آبرسانی نیز احیا شده اند و می توان گفت حدود ۸۰۰ هزار تن نیشکر برداشت شده که قریب ۸۰ هزار تن از آن تولید خواهد شد .
این مقام مسئول ، از آزاد سازی ۵ هزار هکتار از زمین های تصرف شده و ابطال حدود ۲ هزار میلیارد تومان آرایی که بر علیه مجتمع هفت تپه صادر شده بودند خبر می دهد .
وی ضمن اشاره به فراز و نشیب های این شرکت در سالهای گذشته و واگذار شدن مدیریت شرکت در دو سال گذشته به شرکت توسعه نیشکر ، به سوال خبرنگاران پیرامون وضعیت کارکنان اینگونه پاسخ می دهد : طرح طبقه بندی مشاغل در این شرکت اجرایی شده و بیمه وحقوق آنها با کارکنان توسعه نیشکر وصنایع جانبی همسان سازی شده است .
دور باشی زاده در حاشیه جشنواره شکرستان ، راه اندازی موزه هفت تپه، بازسازی سینمای هفت تپه ، برقراری راه های ارتباطی روستایی منطقه، فعال سازی مدارس ، تلاش برای تبدیل مجتمع به یک مرکز گردشگری، اعطای لوازم التحریر رایگان به دانش آموزان و بسته های معیشتی به افراد نیازمند و … را از جمله اقدامات مهم شرکت توسعه نیشکر هفت تپه اعلام می کند .
این مقام مسئول ، همچنین از فعال سازی مراکز صنعتی بتن سازی ، کارخانه های تولید الکل ، تولید خوراک دام، تولید ذغال صنعتی، حوضچه های پرورش،ماهی، مرکز تولید قارچ و بلدرچین، دامداری این منطقه خبر می دهد .
مدیر عامل شرکت نیشکرهفت تپه، ضمن مثبت خواندن تاثیر سومین جشنواره برداشت ملی نیشکر (شکرستان) ، برگزاری اینگونه برنامه های نمایشگاهی را در بروز توانمندی های مختلف فعالان اقتصادی ، معرفی ظرفیت های گردشگری ،تولیدات جوامع محلی و ایجاد کارآفرینی و امید آفرینی مهم می داند .
وی می افز اید :” با توجه به بافت تاریخی شوش و گذر امکانات خط راه آهن از میان مزارع نیشکر در تلاشیم سال آینده هفت تپه را به قطب گردشگری تبدیل کنیم .”
همانطور که می دانیم جایگاه شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی در تولید شکر و رونق کشاورزی در منطقه مهم خوزستان، این شرکت را بعنوان یکی از بزرگترین طرحهای محوری کشور تبدیل کرده است. صنعت نیشکر جزو موفقترین و کارآمدترین مجموعه های اقتصادی کشور است که علیرغم بحرانها و شرایط سخت از جمله خشکسالی و سیلاب به سوددهی و پیشرفت های قابل توجهی رسیده است و روز به روز هم به سوی موفقیت های بیشتر در حرکت است و برای استان خوزستان افتخارآفرینی می کند.
شور وشوق بازدید کنندگان بویژه خانواده های کارکنان شرکت توسعه نیشکر با شنیدن آوای دلنشین موسیقی محلی بیشتر و لبخند را برلبان آنها می نشاند و این جشنواره فرصتی شده تا کارکنانی که هر روز خستگی کار را با خود به منزل ارمغان می بردند در این لحظات کنار خانواده خاطرات خوشی را تجربه کرده و با عکس های یادگاری این ثانیه ها را در ذهن وقلب خود حک کنند .
درگذر از غرفه های مختلف به بخشی می رسیم که انواع آثار هنری حصیر بافی در آن مشاهده می شود و تعدادی از بازدید کنندگان در حال تماشای این آثار دستی هستند . جلیل زاده مسئول این غرفه به ما می گوید : از شهرستان شادگان در این جشنواره شکرستان آمده ام .دو سال گذشته هم در نمایشگاه شرکت کرده ام وظرفیت خوبی برای معرفی توامندی های جوامع محلی بویژه جوامع روستایی است .
این هنرمند کارآفرین که ۱۵ سال در هنر حصیر بافی فعالیت می کند ضمن تشکر از مدیریت شرکت نیشکر وصنایع جانبی ، برپایی این نمایشگاه ها را برای معرفی پتانسیل های بانوان کارآفرین و هنرمند وهمچنین معرفی آثار هنری دستی به گردشگران مهم می خواند .
جشنواره شکرستان و تقویت حیات هنرمندان صنایع دستی
یکی دیگر از شرکت کنندگان بخش نمایشگاه جشنواره شکرستان خانم لرکی است که از شهر اهواز برای شرکت در این جشنواره حضور یافته و برگزاری این جشنواره را در افزایش انگیزه بیشتر فعالان اقتصادی مهم می خواند .
وی که از مدت ۳۰ سال در گلیم بافی کار می کند می گوید : اولین بار است در این جشنواره شرکت می کنم و استقبال مردم خیلی خوب بوده است و معتقدم صنعت نیشکر ظرفیت خوبی برای معرفی صنایع بالادستی است که باید از آن بهره گیری کرد .
غرفه پوشاک زنان بختیاری هم با هنرمندی فاطمه چراغی کارآفرین مسجدسلیمانی رنگ وبوی خاص خود را گرفته و تعداد زیادی از بازدید کنندگان اطراف این غرفه جمع شده اند .
چراغیگاه به گزارشگر نبض شهر می گوید : از صنعتگران میراث فرهنگی هستیم و ۲۰ سال است در این رشته هنری فعالیت می کنم .
وی ، بالا بودن قیمت مواد اولیه برای این هنر را از جمله مهمترین مشکلات خوانده و می افزاید : هر روز قیمت مواد اولیه تولید گلیم و دیگر هنرهای سنتی بالا می رود و این خود دغدغه ما را دوچندان می کند چراکه سبد خانوار زندگی مردم هر روز درحال کوچک شدن است بنابراین با حضور گردشگران دراین گونه جشنواره ها و معرفی صنایع دستی استان حیات صنعتگران صنایع دستی تقویت می شود .
افزایش کیفیت جشنواره شکرستان و رضایتمندی بازدید کنندگان
یکی از بازدید کنندگان که همراه همسر ودو فرزندش به سومین جشنواره شکرستان آمده اند ؛ خود را کارمند شرکت توسعه نیشکر دهخدا معرفی کرده و می گوید : امروز به اتفاق خانواده تصمیم گرفتیم اینجا بیایم تا با تورهای گردشگری گشتی در مزارع نیشکر بزنیم و آنها هم با صنعت نیشکر بیشتر آشنا شوند .
وی می افزاید : جشنواره امسال نسبت به سال گذشته منظم تر و بهتر برگزار شده ضمن اینکه غرفه های جذاب مانند صنایع دستی و موسیقی های محلی و تولیدات جوامع محلی پیرامون و شترسواری و دوچرخه سواری هم لحاظ شده بود که در این هوای پاییزی واقعا لذت بخش وخاطره ساز ونشاط بخش است .
غرفه های ماهی های زینتی آکواریومی ، مجسمههای ساخته شده از باگاس نیشکر، شیرینیهای محلی، کیفهای چرمی دست سازِ، دهکده نان سنتی عشایر عرب، سفالهای میناکاری شده، ظرفهای چوبی دستساز و… از دیگر جاذبههای بخش جنبی این جشنواره می باشد که مورد استقبال بازدیدکنندگان قرارگرفته است .
در ادامه تهیه گزارش کودکانی را می بینیم که نقاشی های زیبا با اشکال و طرح های مختلف بر صورتشان نقش ونگاری شده و در دنیای زیبای کودکانه خود غرق شادی شده اند . غرفه ای هم که با نی های نیشکر تزیین شده محل عکس گرفتن اکثر خانواده ها و بازدید کنندگان شده وکمتر کسی است که در گذر از این غرفه عکس یادگاری نگیرد .
با توجه به اینکه گیاه نیشکر حداقل بیش از دهها محصول صنعتی با ارزش افزوده اقتصادی قابل توجه می تواند تولید کند ، می توان گفت سرمایه اقتصادی که صنعت نیشکر در زنجیره تولیدات خود ایجاد می کند قابل مقایسه با دیگر صنایع نیست ولذ ا نقش مهمی در توسعه اقتصادی کشور دارد .
غرفه بعدی متعلق به موسسه تحقیقاتی شرکت توسعه نیشکر است که نمونه هایی از تخم شفیره ، شفیره ، بذر نیشکر و ..در آن به چشم می خورد . کارشناس مسئول این غرفه می گوید : به منظور بررسی صفات مختلف مانند عملکرد بالا، قند بالا، مقاومت در برابر آفات و بیماری ها و تنش های زنده و غیر زنده بر روی ارقام مختلف نیشکر اسکرین اولیه صورت می گیرد.
جاودان معتقد است : عرض جغرافیایی شهر اهواز باعث شده گیاه نیشکر درمزرعه به گل ننشیند . از این رو گونه های مختلف نیشکر با انجام یک سری مراقبت های ویژه فتو پریودی، دما، رطوبت و تغذیه در گلخانه، وارد مرحله گل دهی شده و پس از بررسی های میکروسکوپی و گرده افشانی، بذر تولید می شود که از آن گیاهچه های بذری با تنوع ژنتیکی و صفات گوناگون ایجاد می شود .
به گفته وی این بذرها در مزارع تحقیقاتی کشت شده و طی یک پروسه ۱۰ الی ۱۲ ساله مورد بررسی قرار می گیرند تا مقاومت آنها در برابر آفات، سرمازدگی، باد گرم ، و همچنین عملکرد نی و میزان قند مورد بررسی قرار گیرد. سپس با شاخص های تجاری توسعه نیشکر مقایسه و پس از تایید موارد فوق توسط موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر ، مجوز بهره برداری از آن صادر می شود.
دستاورد جشنواره شکرستان ، مشارکت هنرمندان محلی در حفظ محیط زیست
بخش دیگر از جشنواره شکرستان، آثار هنری درست شده از باگاس یا پسماند نیشکر است و شرکت توسعه نیشکر دهخدا در راستای اهداف زیست محیطی پس از انجام پروژه ای تحقیقاتی ۶ ماهه با استفاده از باگاس ، فعالیت مجسه سازی با موفقیت انجام داده است .
“خانم لطیفی ” به سوال ما که “مهمترین مزیت این پروژه تحقیقاتی چیست؟” اینگونه پاسخ می دهد : مشارکت هنرمندان محلی در اجرای این پروژه و حفظ محیط زیست از مزایای طرح است که انشالله در آینده بصورت گسترده تر اجرا می شود.
وی می افزاید : توسعه نیشکر در همه صنایع مشهود است از این رو امیدواریم درحوزه هنر هم تاثیر گذاری خود را داشته باشد .
ارزیابی مثبت مدیر عامل شرکت توسعه نیشکر از سومین جشنواره شکرستان / رد پای نشاط وامید آفرینی در نیشکر
مدیر عامل شرکت توسعه نیشکر هم در جریان بازدید از غرفه های مختلف بخش نمایشگاهی جشنواره شکرستان اظهار می کند : این جشنواره دارای کارکردهای متعددی از جمله ارتقای کمی وکیفی تولید محصول نیشکر ، نمایش توانمندی های و ظرفیتهای صنعت نیشکر و حمایت از صنعتگران محلی واشتغالزایی در مناطق پیرامون نیشکر است .
دیدگاه “دکتر عبد علی ناصری “درباره نقش این جشنواره ها بر این است که چنین رویدادهایی می توانند به نماد هر منطقه بر پایه عنصر کشاورزی و فرهنگی تبدیل شوند و از این رو بسیار مهم و تاثیرگذار هستند .
این مقام مسئول تصریح می کند : جشنواره شکرستان زمینه ساز برقراری تعامل محیط های اقتصادی و اجتماعی منطقه است و در معرفی ظرفیتهای گردشگری و تولیدات زنان روستایی اثر دارند .
وی ضمن ارزیابی مثبت سومین سال جشنواره شکرستان اظهار امیدواری می کند که سالهای آینده بتوانند در حمایت از صنعتگران و معرفی ظرفیتهای تولیدی خوزستان و امید آفرینی بیشتر نقش بهتری ایفا کنند .
آنچه مشخص است نخل و نفت ونیشکر فقط سمبل های اقتصادی خوزستان هستند اما نماد و سمبل اصلی خوزستان، مردم خونگرم و صبور وغیرتمند و شهادت پیشه این سرزمین هستند اعم از عرب، لر و فارس و بختیاری و دیگر اقوام آن که سالهاست در این دیار و به عشق این سرزمین زنده اند و در آن زندگی می کنند.
در یک کلام باید گفت صنعت نیشکر جزو موفقترین و کارآمدترین مجموعه های اقتصادی کشور است که علیرغم بحرانها و شرایط سخت از جمله خشکسالی و سیلاب به سوددهی و پیشرفت های قابل توجهی رسیده است و روز به روز هم به سوی موفقیت های بیشتر قدم برداشته و برای استان خوزستان افتخارآفرینی می کند . از این رو به نظر می رسد رویکرد این شرکت در حوزه مسئولیت های اجتماعی به گشودن حلقه های مفقوده و توسعه اقتصادی واجتماعی منجر می شود.
شرکت توسعه نیشکر وصنایع جانبی در سومین جشنواره شکرستان هم توانست نمره خوبی از سوی فعالان اقتصادی حوزه های مختلف بویژه هنرمندان درصنایع دستی ،موسسه تحقیقاتی نیشکر و رسانه ها کسب کند وبخشی از سیاست های اقتصاد مقاومتی را محقق سازد . این رویداد مهم بیانگر این است که ظرفیت های زیادی برای عرضه و الگوبرداری داشته که متولیان گردشگری واجتماعی و تفریجی و فرهگی خوزستان می توانند در جهت خواست مردم و رشد و توسعه و شادی استان بخصوص در حوزه گردشگری استفاده کنند وبطور مشخص اگر برنامه ریزی و مدیریت خوب شرکت توسعه نیشکر نبود هم این موفقیت ها حاصل نمیشد .
گزارش :شهرزاد امیری
هیچ دیدگاهی درج نشده - اولین نفر باشید